特产风俗 - 杭州市档案馆

档案文化

又名严州酥饼，原名严州干菜烧饼，又称建德干菜烧饼，是建德传统的名点小吃，集松、酥、脆于一体，清香扑鼻。严州酥饼以上等面粉用不同温...[详细]

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2007-10-18

杭州民间传统儿童游戏。大都在冬季室外进行。这种游戏是用一条绳鞭抽打一个圆锥体玩具，使它在平滑地面上不停旋转。陀螺有木制、竹制、陶...[详细]

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2007-06-13

严东关“致中和”五茄皮酒于清咸丰年间由安徽商人朱仰懋创制。质地甘而醇和，呈红褐色泛金黄色。因其配有多味中草药，具有活血去湿，舒筋...[详细]

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2007-06-11

姜属荷科。原产东印度和我国。我国栽姜历史悠久在《礼记》中就有“楂梨姜桂”记述一九七二年我国在长沙发掘马王堆一号汉墓中藏有干缩...[详细]

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2007-06-11